Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
moyenne
Définition : Dont l'intensité de la couleur est moyenne.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : intensité
Contexte : "Le Bourgogne rouge présente une robe d'intensité moyenne, nuancée de pourpre dans son jeune âge, puis devenant rubis et rouge orangé avec quelques années de bouteille." (Les vins de Bourgogne, p.103)
Relations :
Équivalent anglais : medium
Équivalent italien : media
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